Coq a vin je ena tistih klasičnih francoskih jedi, ki spada v kategorijo “comfort food” oziroma jedi, ki jih pripravimo za dušo. Je pravzaprav zelo enostavna jed in v primerjavi s govejo različico Boeuf bourgignon ne vzame toliko časa. Jed lahko pripravite v približno eni uri in pol. Vse, kar potrebujete, je en dober kos…
Tag: riž
Rižev narastek
Pri nas doma riževega narastka nismo veliko krat jedli, čeprav sem mnogo krat slišal, da je to ena tistih jedi, ki mnogim prikliče spomine na otroštvo. Rižev narastek je odlična karantenska sladica, ker vsebuje sestavine, ki jih običajno imamo doma in vam zato ni treba posebej v trgovino. Sestavine za 18 cm okrogli pekač: –…
Bento
Kaj je bento? Bento je po definiciji celovita jed, pripravljena v eni posodi in je sestavljena iz različnih sestavin. Izraz prihaja iz japonske kulinarike, kot vse dobre ideje, pa se je tudi ta hitro razširila po vsem svetu. Na hitro, bento pomeni kosilo ali malica, ki jo vzamemo s seboj v posebni posodi (običajno tako…
peterbajnoci.com 