Povsem preprosta solata, ki pa odlično funkcionira za začetek večerje. Izbral sem različne vrste solatnic (zelena solata, motovilec, radič trevigiano, rukola) in jih začinil z oljčnim oljem, sokom limete in soljo. Izbral sem precej pikantno oljčno olje, ki je dal solati še dodatno dimenzijo okusa. V ločeni ponvi do hrustljavega popražimo slanino in jo damo…
Tag: rukola
Hitro in bolano dobro
Hitro in bolano dobro To je recept za tiste trenutke, ko pridete domov naveličani dneva in je vse, kar potrebujete, nekaj kar vas bo spravilo v dobro voljo. V našem primeru je predpogoj, da ste mesojedec. Tokrat si bomo privoščili klasični beef sandwich, ali po domače sendvič z govedino. Za 4 osebe potrebujemo: 1 francosko…